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Patrimoine Le Bâti
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Les fours pain privatifs

BATI UTILITAIRE DES FERMES
Le four pain privatif
Le four  pain privatif

Le four pain privatif est une partie constituante de la maison paysanne du Czallier mme si toutes les fermes n’en possdaient pas car sa construction s’avrait dlicate et son cot de revient onreux. Ils furent un atout pour un certain nombre d’exploitations agricoles qui s’en sont dotes durant la guerre de 39-45.

Le nombre de proprits agricoles possdant un four individuel est trs important malgr la prsence quasi systmatique du four communal dans chaque hameau.

La plupart des fours privatifs sont intgrs ou accols au logis familial. Ils forment une abside contre le mur pignon de la partie habitation et leur ouverture se trouvait dans le cantou de la salle commune.

Toutefois, certains fours de ferme se prsentent sous la forme d’un appentis ne possdant qu’un seul pan. Leur faade se situe sur le mme plan que la faade principale du btiment d’habitation. L’accs est fait par l’extrieur.


LAURIE
La maison four d’Anliac
La maison four d’Anliac

Au hameau d’Anliac, un four priv a t transform en habitation dans la premire moiti du 20me sicle. Les anciens se souviennent y avoir vu vivre une famille de plusieurs personnes.

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Les fours pain privatifs

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