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MANGER EN COMMUN

Le tiroir tourtier (2)

La table auvergnate dite table de ferme est longue d’au moins 1,80m et massive. Le plateau, gnralement pais de 3 7 centimtres.. Elle se caractrise par l’importance des tiroirs chaque extrmit, l’un pour la rserve courante du pain, l’autre pour la vaisselle usuelle.

Les tiroirs hauts de la table tourtire traditionnelle obligent un plateau maintenu par de vritables planches formant comme une ceinture d’environ une vingtaine de centimtres de haut.

Cette particularit a comme consquence qu’il tait rare que l’on puisse s’asseoir normalement les genoux sous la table.

A cause de cette particularit, l’habitude de tenir le sige (banc ou chaise) loign de la table et de se pencher en avant pour prendre son repas.

Certaines tables paysannes utilises dans le Massif-Central possdaient un ou deux tiroirs sur le ct pour y ranger les couverts.